Хлеб и соль — часть 4

Вам когда-нибудь приходилось самостоятельно доить корову или строить дом? Наши славянские предки использовали пару «хлеб-соль» во многих обрядах, включая родинные, погребальные, скотоводческие и земледельческие, а также в строительстве. Как восточные, так и западные славяне при закладке дома, а также на всех этапах его строительства, в соответствующие части постройки вкладывали кусочки хлеба с солью, чтобы обеспечить дому долговечность и достаток.

В качестве оберега и для ритуального очищения хлеб-соль клали в колыбель, в корыто для купания младенца, зашивали в пелёнки. Болгарки носили с собой хлеб-соль до и после родов, так как считалось, что они сохраняют молоко. В Беларуси для облегчения родов роженица целовала каравай с солью и обходила трижды вокруг стола.

Хлебу-соли приписывались защитные и продуцирующие свойства для домашнего скота. Русские и полещуки клали их в хлев (привязывали к рогам, к подойнику и пр.), чтобы скотина была плодовитой, давала больше мяса и молока, чтобы уберечь её от сглаза и болезней.

Более подробную интересную информацию вы найдёте в книге: «Славянские древности» Этнолингвистический словарь в 5-ти тт. / Под общей ред. Н. И. Толстого.

bread and salt

Хлеб и соль — часть 3

Вы когда-нибудь пытались изменить погоду? А вот наши славянские предки имели много ритуалов для этого, в том числе с использованием хлеба и соли. У восточных и южных славян для защиты от града или грозы «хлеб-соль» предлагали грозовой туче, чтобы её умилостивить (вынося ей навстречу стол с угощением, подавая на лопате или в деже – кадке для изготовления хлеба). А во время засухи бросали хлеб-соль в колодец, выходили с ними в поле и молились о дожде.

Хлеб-соль бросали в реку, чтобы вода унесла болезни, чтобы уберечься от наводнения. Белорусы клали их в невод, чтобы водяной обеспечил удачный лов рыбы; болгары бросали вместе с деньгами хале, чтобы та не пожирала купающийся в озере скот.

По ним также гадали. Для определения судьбы близких на углы стола клали соль, хлеб, печную глину и уголь: если привязанный на нитку хлеб отклонялся в сторону хлеба и соли, то родственник жив, если к глине и углю – нет.

Продолжение следует…

bread and salt

Хлеб и соль — часть 2

Сакральность «хлеба-соли» проявлялась в поведении наших славянских предков. Так на Руси был запрет браниться и обманывать, если они стоят на столе. А чтобы подтвердить правдивость клятвы, русские приговаривали «хлеб-соль честнАя», а болгары «хлеба и солта ми». Отсюда и представление об очистительных свойствах «хлеба-соли»: в Полесье их клали в дежу (кадку для изготовления хлеба) для её очищения; на Украине давали роженице, когда впервые вводили в церковь после родов, и др.

«Хлеб-соль» повсеместно использовались в свадебных обрядах. У восточных славян, болгар, поляков сваты приезжали в дом невесты с хлебом-солью. Если предложение сватов принималось, родители невесты ответно вручали им хлеб-соль. Ближайшая родственница или сват трижды обводили хлебом-солью вокруг рук родителей, скрепляя решение об обручении, после этого сват разламывал хлеб, приговаривая: «Дело-то сделано, хлебом-солью укреплено» (ярославская губерния).

При благословлении жениха и невесты белорусы приговаривали: «Благаслаўляю цябе хлебам, солю, шчасцем, доляй i добрым здароўем». Болгары желали посватавшимся быть вместе, как хлеб и соль. В Польше молодожены дома после венчания обходили стол три раза с хлебом-солью, после чего жена целовала углы стола, а хлеб ставила на печь.

Продолжение следует…
Bread salt

Хлеб и соль — часть 1

У всех славянских народов пара «ХЛЕБ-СОЛЬ» издревле стала символом гостеприимства, согласия, домашнего благополучия, достатка, сакральности и чистоты. Для поддержания домашнего благополучия хлеб и солонка всегда стояли на столе. Чешская пословица: «Chléb a sůl zdobí stůl» («Хлеб и соль украшают стол»). А русские говорили: «Без хлеба-соли обедать не садятся». У славян было принято, накрывая на стол, сначала ставить хлеб-соль, а потом остальную пищу.

Хлеб и соль были символом гостеприимства и их следовало предложить даже недругу – поляки говорили: «Złemu wrogowi chleba i soli». Встречая гостя, хозяева выносили хлеб с солонкой на полотенце или скатерти. Отказ от хлеба-соли резко осуждался: «Kdo u nás chleba a soli nepřijme, ten není hoden, abychom mu židli podali» говорили чехи («Кто у нас хлеб и соль не примет, тот недостоин, чтобы ему стул подали»).

Пара «хлеб-соль» у славян также стала символом согласия. Болгары говорили: «като сол и хляб»; сербы: «слажу се као хлеб и со»; поляки: «chleb z solą znak i hasło zgody» («хлеб с солью – знак и девиз согласия»).

Продолжение следует…

Bread and salt

Стратегикон Маврикия — Часть 3

Завершая серию постов о «Стратегиконе Маврикия», хочется отметить поныне известное славянское гостеприимство ????, а также древнее искусство маскировки, которые автор счёл важными и необходимыми упомянуть.

«К прибывающим к ним иноземцам добры и дружелюбны, препровождают их поочередно с места на место, куда бы тем не было нужно, так что если гостю по беспечности принявшего причиняется вред, против него начинает вражду тот, кто привел гостя, почитая отмщение за него священным долгом.»

«Они опытнее всех других людей и в переправе через реки и мужественно выдерживают пребывание в воде, так что часто некоторые из них, оставшиеся дома и внезапно застигнутые опасностью, погружаются глубоко в воду, держа во рту изготовленные для этого длинные тростинки, целиком выдолбленные и достигающие поверхности воды; лежа навзничь на глубине, они дышат через них и выдерживают много часов, так что не возникает на их счет никакого подозрения. Но даже если тростинки окажутся заметными снаружи, неопытные посчитают их растущими из-под воды.»

Много других интересных фактов можно почерпнуть из источника: «Стратегикон Маврикия», пер. с греч., 2004, Санкт-Петербург

Стратегикон Маврикия